Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires
Formation Foundation ISO 22000
Formation certifiante
Cette formation est destinée aux professionnels de la filière alimentaire : responsables qualité, membres d’équipes HACCP, auditeurs internes et consultants.
- Comprendre les principes fondamentaux de la sécurité alimentaire.
- Appréhender les exigences de l’ISO 22000 et savoir les appliquer dans un contexte professionnel.
- Amélioration des pratiques de sécurité alimentaire.
- Conformité aux exigences réglementaires et légales.
- Renforcement de la confiance des clients et des consommateurs.
2 jours
- Introduction à la sécurité alimentaire et à la norme ISO 22000.
- Les exigences du système HACCP : principes et application.
- Identification et maîtrise des dangers liés à la sécurité alimentaire.
- Exercices pratiques et études de cas.
Aucun Prérequis
Professionnels de la sécurité alimentaire, responsables qualité.
Attestation de participation certifiée à la formation Foundation ISO, reconnue par l’organisme de certification ISO concerné.